macOSでopenするときにデフォルトで開くアプリを変更する方法

svgファイルを開く場合を例に解説すると、

1. finder開いて対象のファイルを右クリックする
2. 「このアプリケーションで開く」のメニューを選択する
3. 下の方の「その他」項目を選ぶ
4. アプリケーション一覧が出るので、そこから選ぶ
5. アプリ名が薄くなって選べない場合は、下の方の「選択対象」を「すべてのアプリケーション」に変更する
6. 「常にこのアプリケーションで開く」にチェックを入れて、「開く」を押す